整体の生みの親、野口晴哉先生のお宅では、豆まきの時に「福は内、鬼も内」と言っていたそうです。 これは整体の奥義だと思います。 首のコリを感じた時、人はしゃにむにそれをほぐそうとします。しかし多くの場合、そうすると消えるどころか、ますます強く…

12月から年始にかけては乾いた空気の晴れた日が多かったので、干し柿、干し芋、干し椎茸に切り干し大根と、乾物づくりにいそしみました。 中でも今年がんばったのは干し柿づくりです。 干し柿用の、それは大きな渋柿を４０個、皮を剥き、熱湯で消毒して、シ…